Phân Hữu Cơ Và Phân Hóa Học

Phân Hữu Cơ Và Phân Hóa Học – Kết Hợp Sao Cho Hiệu Quả?

Nếu cách đây khoảng 10-15 năm, nhiều vườn sầu riêng chỉ cần bón một lượng phân vừa phải vẫn có thể phát triển xanh tốt thì ngày nay, không ít nhà vườn lại rơi vào tình trạng năm sau phải bón nhiều hơn năm trước.

Lượng phân tăng lên nhưng năng suất không tăng tương ứng, thậm chí cây còn dễ vàng lá, suy rễ, xì mủ và tuổi thọ của vườn cũng giảm đáng kể. Điều này khiến nhiều người lầm tưởng rằng cây đang thiếu phân nên tiếp tục tăng lượng NPK sau mỗi vụ, trong khi nguyên nhân thật sự lại nằm ở chính nền đất bên dưới.

Đất cũng giống như một cơ thể sống. Sau nhiều năm liên tục nhận lượng lớn phân hóa học mà không được bổ sung chất hữu cơ, đất dần mất đi kết cấu tự nhiên, trở nên chai cứng, khả năng giữ nước và giữ dinh dưỡng giảm sút.

Không chỉ vậy, hệ vi sinh vật có lợi trong đất cũng ngày càng nghèo nàn, khiến quá trình phân giải chất hữu cơ và chuyển hóa dinh dưỡng diễn ra chậm hơn. Khi môi trường sống của bộ rễ không còn thuận lợi, rễ tơ phát triển kém, khả năng hấp thu dinh dưỡng giảm, dẫn đến tình trạng cây vẫn được bón rất nhiều phân nhưng không thể sử dụng hết.

Phần dinh dưỡng dư thừa hoặc bị rửa trôi, hoặc tích tụ trong đất, lâu dần làm mất cân bằng môi trường canh tác và tạo điều kiện cho nhiều loại nấm bệnh phát triển.

Đó cũng là lý do vì sao nhiều vườn sầu riêng hiện nay xuất hiện những hiện tượng quen thuộc như lá vàng, cây chậm phục hồi sau thu hoạch, đọt ra yếu, trái nhỏ và chất lượng không đồng đều, dù chi phí phân bón mỗi năm đều tăng.

Có thể nói, vấn đề không còn nằm ở việc bón nhiều hay ít, mà nằm ở hiệu quả hấp thu của cây. Một bộ rễ khỏe trên nền đất tốt luôn có khả năng tận dụng dinh dưỡng tốt hơn rất nhiều so với một bộ rễ đang bị tổn thương.

Chính từ thực tế đó, nhiều nhà vườn bắt đầu thay đổi tư duy. Thay vì chỉ tập trung nuôi cây, họ chuyển sang nuôi đất trước. Đây cũng là lúc phân hữu cơ được nhìn nhận đúng với giá trị vốn có của nó.

Khác với phân hóa học, phân hữu cơ không tạo ra phản ứng nhanh chỉ sau vài ngày bón. Giá trị lớn nhất của phân hữu cơ nằm ở khả năng cải tạo đất lâu dài. Khi được bổ sung đều đặn, chất hữu cơ giúp đất trở nên tơi xốp hơn, tăng độ thông thoáng, giữ ẩm tốt hơn và hạn chế hiện tượng rửa trôi dinh dưỡng trong mùa mưa.

Đồng thời, đây cũng là nguồn thức ăn dồi dào cho hệ vi sinh vật có lợi phát triển. Chính những vi sinh vật này sẽ phân giải các hợp chất khó tiêu thành dạng cây dễ hấp thu, góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón và giúp bộ rễ luôn khỏe mạnh.

Tuy nhiên, nếu chỉ sử dụng phân hữu cơ mà bỏ hẳn phân hóa học thì cũng chưa phải là giải pháp tối ưu. Bởi cây sầu riêng là loại cây có năng suất rất cao và nhu cầu dinh dưỡng ở từng giai đoạn phát triển cũng rất lớn.

Đặc biệt trong thời kỳ ra đọt, phân hóa mầm hoa, nuôi trái hay phục hồi sau thu hoạch, cây cần lượng lớn các nguyên tố đa lượng như đạm, lân và kali trong thời gian ngắn. Trong khi đó, dinh dưỡng từ phân hữu cơ thường được giải phóng từ từ nên khó đáp ứng kịp nhu cầu tức thời của cây.

Nếu thiếu nguồn dinh dưỡng dễ hấp thu ở những giai đoạn quan trọng này, cây sẽ phát triển chậm, trái nhỏ, cơm không đạt chất lượng và năng suất giảm đáng kể.

Có thể thấy, phân hữu cơ và phân hóa học không phải là hai lựa chọn đối lập, mà là hai mắt xích không thể tách rời trong quy trình canh tác hiện đại.

Nếu ví cây sầu riêng như một vận động viên thì phân hóa học chính là nguồn năng lượng giúp cây bứt phá đúng thời điểm, còn phân hữu cơ lại giống như nền tảng thể lực giúp cây duy trì sức khỏe lâu dài.

Một vận động viên không thể chỉ dựa vào thực phẩm bổ sung mà bỏ qua chế độ dinh dưỡng hằng ngày; cây sầu riêng cũng vậy, muốn sinh trưởng bền vững cần được nuôi dưỡng trên một nền đất khỏe mạnh trước khi nhận thêm nguồn dinh dưỡng vô cơ.

Đó cũng là lý do nhiều nhà vườn thành công hiện nay đều áp dụng nguyên tắc “hữu cơ nuôi đất – hóa học nuôi cây”. Họ không cố gắng loại bỏ hoàn toàn phân hóa học mà sử dụng chúng một cách hợp lý theo từng giai đoạn sinh trưởng.

Song song đó, lượng phân hữu cơ được bổ sung định kỳ sau thu hoạch, trước mùa mưa hoặc trong những đợt cải tạo đất để duy trì hàm lượng mùn, tạo điều kiện cho hệ vi sinh vật phát triển và giúp bộ rễ luôn hoạt động mạnh. Khi nền đất khỏe lên, cây sẽ hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn, từ đó có thể giảm lượng phân hóa học mà năng suất vẫn được duy trì ổn định.

Bên cạnh việc kết hợp hữu cơ và vô cơ, xu hướng canh tác bền vững hiện nay còn chú trọng bổ sung các chế phẩm vi sinh nhằm hoàn thiện hệ sinh thái trong đất. Đây được xem là mảnh ghép còn thiếu ở nhiều vườn sầu riêng.

Những dòng phân hữu cơ giàu axit amin như Đạm cá thủy phân kết hợp cùng Humic sẽ giúp tăng hàm lượng chất hữu cơ, kích thích ra rễ mới và cải thiện khả năng giữ dinh dưỡng của đất.

Đồng thời, việc bổ sung các chế phẩm vi sinh như Trichoderma hoặc Bio Shield – bộ tứ vệ sĩ 4 chủng vi sinh sẽ góp phần phân giải xác bã hữu cơ, ức chế nhiều loại nấm gây hại vùng rễ và tái lập cân bằng hệ vi sinh trong đất. Khi đất khỏe, rễ khỏe và vi sinh phát triển ổn định, cây sẽ tận dụng tối đa lượng phân bón được cung cấp, hạn chế thất thoát và giảm đáng kể chi phí đầu tư trong những vụ tiếp theo.

Một nhà vườn thành công không phải là người đầu tư nhiều nhất, mà là người hiểu đất, hiểu cây và biết cân bằng giữa phân hữu cơ, phân hóa học cùng hệ vi sinh vật có lợi. Khi ba yếu tố này được kết hợp hài hòa, bộ rễ sẽ khỏe, đất ngày càng màu mỡ, cây sinh trưởng ổn định, chống chịu tốt với điều kiện bất lợi và cho năng suất bền vững qua nhiều năm.

Tham khảo thêm các sản phẩm chuyên dùng cho nông nghiệp:

• Phân đạm cá – Phân cá hữu cơ cho nông nghiệp
• Đạm đậu nành – Dịch đậu nành thuỷ phân hữu cơ
• Phân Humic hữu cơ 95% Acid Powder
• Phân bón sinh học WEHG – 100% thảo mộc thiên nhiên
• Máy đo pH và độ ẩm đất DM15
• Chế phẩm vi sinh Nấm 3 Màu
• Chế phẩm sinh học Em Gốc (EM1)
• Chế phẩm sinh học Em AG (Em gốc) chuyên dùng ủ phân
• Chế phẩm Trichoderma (Bio-TC)
• Chế phẩm sinh học bộ tứ vệ sĩ Bio Shield

Đó cũng chính là hướng đi mà nền nông nghiệp hiện đại đang hướng tới: không chỉ tạo ra một vụ mùa bội thu, mà còn giữ được một khu vườn khỏe mạnh để tiếp tục sinh lời trong nhiều năm sau.

Tác giả: Minh Như

Mọi thắc mắc về bài viết “Phân hữu cơ và phân hóa học – Kết hợp sao cho hiệu quả?”, vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TIN CẬY

Địa chỉ: Số 4, Đường số 3, Khu dân cư Vạn Phúc, P Hiệp Bình, TP HCM, Việt Nam

Điện thoại: (028) 2253 3535 – 0902 882 247 – 0909 307 123 – 0902 671 281 – 0903 908 671

Email: kinhdoanh@tincay.com; tincaygroup@gmail.com, tincay@tincay.com

Website: tincay.com | thuysantincay.com | nongnhan.com

Youtube: Cty Tin Cậy | Nông Nhàn | Thuỷ Sản Tin Cậy

Facebook: Công Ty Tin Cậy  | Thủy Sản Tin Cậy | Thông tin nông nghiệp & chia sẻ