Phục Hồi Cây Sầu Riêng Sau Thu Hoạch Đúng Cách

Phục Hồi Cây Sầu Riêng Sau Thu Hoạch Đúng Cách

Sau những tháng ngày dồn toàn bộ dinh dưỡng để nuôi trái, cây sầu riêng bước vào giai đoạn kiệt sức nhất trong năm. Nhìn bên ngoài, nhiều nhà vườn thấy cây vẫn xanh lá, cành vẫn còn sức sống nên chủ quan cho rằng cây chưa cần chăm sóc nhiều.

Thế nhưng thực tế, bên trong cây lúc này đang ở trạng thái “cạn kiệt năng lượng”, bộ rễ suy yếu, lá già mất khả năng quang hợp hiệu quả, lượng dinh dưỡng dự trữ gần như đã được huy động tối đa cho quá trình phát triển trái.

Chính vì vậy, giai đoạn phục hồi sau thu hoạch được xem là bước khởi đầu quan trọng quyết định đến sức khỏe của cây trong cả vụ tiếp theo. Một cây được phục hồi tốt sẽ ra đọt mạnh, tạo bộ lá khỏe, tích lũy đủ dinh dưỡng để phân hóa mầm hoa và cho năng suất cao ở mùa sau. Ngược lại, nếu phục hồi không đúng cách, cây dễ suy kiệt kéo dài, ra đọt yếu, nhiễm sâu bệnh và ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng mang trái.

Sau thu hoạch, cây sầu riêng mất đi những gì?

Trong suốt quá trình nuôi trái, cây liên tục vận chuyển các chất dinh dưỡng như đạm, lân, kali, canxi, magie cùng hàng loạt vi lượng từ lá, thân và rễ lên trái.

Đặc biệt ở giai đoạn cuối, khi trái tăng nhanh về trọng lượng và bắt đầu lên cơm, nhu cầu dinh dưỡng càng tăng mạnh. Nhiều vườn phải tập trung toàn lực để nuôi trái đạt chất lượng xuất khẩu.

Kết quả là sau khi thu hoạch:

• Bộ rễ bị suy giảm hoạt động.
• Đất quanh vùng rễ bị nghèo vi sinh vật có lợi.
• Lá già mất khả năng quang hợp.
• Cành mang trái bị mất nhiều dưỡng chất.
• Sức đề kháng của cây giảm mạnh.

Đây cũng là thời điểm rất dễ xuất hiện các loại bệnh nguy hiểm như thối rễ, xì mủ thân, nấm Phytophthora, cháy lá và vàng lá do nấm bệnh tấn công.

Nếu không phục hồi kịp thời, cây sẽ mất rất nhiều thời gian để lấy lại sức và ảnh hưởng trực tiếp đến vụ mùa tiếp theo.

Bước 1: Vệ sinh vườn ngay sau thu hoạch

Ngay sau khi thu hoạch xong, bà con nên tiến hành vệ sinh toàn bộ vườn.

Các cành sâu bệnh, cành khô, cành vô hiệu cần được cắt bỏ để cây tập trung dinh dưỡng nuôi những cành khỏe mạnh.

Lá bệnh, trái rụng và tàn dư thực vật dưới gốc cũng cần được thu gom nhằm hạn chế nguồn bệnh tồn lưu trong vườn.

Việc tạo độ thông thoáng giúp ánh sáng xuyên đều vào tán cây, giảm độ ẩm và hạn chế sự phát triển của nấm bệnh trong mùa mưa.

Đây là công việc đơn giản nhưng lại đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình phục hồi cây.

Bước 2: Khôi phục bộ rễ – Khôi phục trái tim của cây

Người trồng sầu riêng lâu năm đều hiểu rằng: “Cây khỏe hay không nằm ở bộ rễ.”

Một bộ rễ khỏe có thể hấp thu dinh dưỡng hiệu quả, giúp cây bật đọt mạnh và chống chịu tốt với điều kiện bất lợi.

Sau thu hoạch, bộ rễ thường bị tổn thương do phải hoạt động liên tục trong thời gian dài. Đây là lúc cần tập trung phục hồi hệ rễ trước khi nghĩ đến việc bón nhiều phân hóa học.

Bà con nên ưu tiên sử dụng:

• Phân hữu cơ hoai mục.
• Đạm cá thủy phân.
• Humic hữu cơ.
• Chế phẩm vi

Đặc biệt, Trichoderma giúp tái tạo hệ vi sinh vật có lợi trong đất, phân giải chất hữu cơ nhanh hơn và cạnh tranh với nhiều loại nấm gây bệnh nguy hiểm.

Khi kết hợp cùng đạm cá và humic, bộ rễ thường phục hồi nhanh hơn, ra nhiều rễ tơ mới và tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng.

Bước 3: Tạo bộ lá mới khỏe mạnh

Lá là nhà máy sản xuất năng lượng của cây.

Nếu bộ lá không khỏe thì cây sẽ không thể tích lũy đủ dưỡng chất cho vụ sau. Sau khi bộ rễ bắt đầu phục hồi, bà con cần kích thích cây ra đọt đồng loạt.

Một bộ lá mới đạt yêu cầu phải:

• Dày lá.
• Lá xanh bóng tự nhiên.
• Gân lá rõ.
• Không cong xoắn.
• Không bị sâu bệnh gây hại.

Giai đoạn này nên bổ sung đầy đủ đạm hữu cơ, amino acid, humic và các vi lượng thiết yếu.

Đạm cá là nguồn dinh dưỡng hữu cơ rất được nhiều nhà vườn áp dụng bởi khả năng cung cấp amino acid tự nhiên, giúp cây ra đọt khỏe mà không gây sốc như nhiều loại phân hóa học.

Nhiều vườn sử dụng đạm cá liên tục trong nhiều năm cho thấy bộ lá dày hơn, xanh bền hơn và cây có khả năng chống chịu tốt hơn trong điều kiện thời tiết thất thường.

Bước 4: Cải tạo đất và cân bằng hệ sinh thái đất

Một trong những sai lầm phổ biến hiện nay là chỉ tập trung bón phân mà quên mất sức khỏe của đất.

Đất chính là môi trường sống của bộ rễ.

Nếu đất bị chai cứng, nghẹt rễ hoặc mất cân bằng vi sinh vật thì dù bón bao nhiêu phân cây cũng khó hấp thu hiệu quả.

Sau thu hoạch là thời điểm lý tưởng để:

• Bổ sung hữu cơ.
• Bổ sung vi sinh vật có lợi.
• Kiểm tra pH đất.
• Cải thiện độ tơi xốp.
• Tăng hàm lượng mùn.

Đất khỏe sẽ giúp bộ rễ khỏe. Bộ rễ khỏe sẽ giúp cây khỏe.

Đó là quy luật không thể thay đổi trong canh tác sầu riêng.

Bước 5: Chủ động phòng ngừa nấm bệnh mùa mưa

Thời điểm sau thu hoạch thường trùng với mùa mưa ở nhiều vùng trồng sầu riêng. Độ ẩm cao là điều kiện lý tưởng cho nấm bệnh phát triển mạnh.

Nếu chủ quan, chỉ trong vài tuần cây có thể xuất hiện:

• Thối rễ.
• Xì mủ thân.
• Nấm hồng.
• Cháy lá.
• Thối gốc.

Thay vì đợi bệnh xuất hiện mới xử lý, bà con nên chủ động phòng ngừa từ sớm.

Việc sử dụng Trichoderma định kỳ kết hợp cải tạo đất và quản lý độ ẩm hợp lý sẽ giúp giảm đáng kể áp lực bệnh hại.

Đây cũng là hướng đi được nhiều nhà vườn sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ áp dụng trong những năm gần đây.

Tham khảo thêm các sản phẩm chuyên dùng cho nông nghiệp:

• Phân đạm cá – Phân cá hữu cơ cho nông nghiệp
• Đạm đậu nành – Dịch đậu nành thuỷ phân hữu cơ
• Phân Humic hữu cơ 95% Acid Powder
• Phân bón sinh học WEHG – 100% thảo mộc thiên nhiên
• Máy đo pH và độ ẩm đất DM15
• Chế phẩm vi sinh Nấm 3 Màu
• Chế phẩm sinh học Em Gốc (EM1)
• Chế phẩm sinh học Em AG (Em gốc) chuyên dùng ủ phân
• Chế phẩm Trichoderma (Bio-TC)

Bởi vậy, ngay khi kết thúc thu hoạch, bà con hãy dành sự quan tâm đặc biệt cho việc phục hồi cây bằng các giải pháp hữu cơ sinh học như đạm cá, humic, phân hữu cơ và Trichoderma. Đây không chỉ là cách giúp cây khỏe hơn mà còn là nền tảng để xây dựng một vườn sầu riêng bền vững, năng suất cao và cho hiệu quả kinh tế lâu dài.

Tác giả: Minh Như

Mọi thắc mắc về bài viết “Phục hồi cây sầu riêng sau thu hoạch đúng cách”, vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TIN CẬY

Địa chỉ: Số 4, Đường số 3, Khu dân cư Vạn Phúc, P Hiệp Bình, TP HCM, Việt Nam

Điện thoại: (028) 2253 3535 – 0902 882 247 – 0909 307 123 – 0902 671 281 – 0903 908 671

Email: kinhdoanh@tincay.com; tincaygroup@gmail.com, tincay@tincay.com

Website: tincay.com | thuysantincay.com | nongnhan.com

Youtube: Cty Tin Cậy | Nông Nhàn | Thuỷ Sản Tin Cậy

Facebook: Công Ty Tin Cậy  | Thủy Sản Tin Cậy | Thông tin nông nghiệp & chia sẻ