Khó Khăn Và Thách Thức Của Ngành Sầu Riêng Việt Nam

Khó Khăn Và Thách Thức Của Ngành Sầu Riêng Việt Nam

Tiềm ẩn trong ngành trồng sầu riêng, một trong những loại cây trồng quan trọng của nền nông nghiệp Việt Nam, vẫn tồn tại nhiều thách thức và vấn đề cần được giải quyết.

Công tác quản lý giống gặp khó khăn trong việc kiểm soát chất lượng, do nguồn vật liệu nhân giống từ cây đầu dòng không đáp ứng đủ nhu cầu sản xuất cây giống. Điều này dẫn đến sự không đồng đều và không đảm bảo chất lượng của cây sầu riêng trên thị trường.

Hơn nữa, việc khai thác quá mức làm cho cây sầu riêng suy yếu nhanh chóng. Mật độ trồng xen sầu riêng quá dày cùng việc lựa chọn cây sầu riêng làm ưu tiên trong vườn trồng xen dẫn đến tình trạng cây rất dễ bị nhiễm sâu bệnh, đặc biệt tại vùng Tây Nguyên. Nông dân đã loại bỏ dần các loại cây khác như cà phê, điều để nhường chỗ cho cây sầu riêng, tạo ra sự không cân đối trong hệ sinh thái nông nghiệp.

Thêm vào đó, tình trạng sử dụng thuốc hóa học không theo khuyến cáo để phòng trừ sâu bệnh cũng đang diễn ra. Nhiều nông dân vẫn tiếp tục sử dụng các loại thuốc nằm trong danh mục cấm, gây hại không chỉ cho sức khỏe con người mà còn gây ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường và hệ sinh thái tự nhiên.

Quy mô canh tác nhỏ lẻ theo hộ gia đình và trồng xen khó áp dụng đồng bộ các tiến bộ khoa học kỹ thuật. Do đó chất lượng sản phẩm không đồng đều. Các hoạt động khuyến nông, tập huấn và hội thảo còn hạn chế, không đáp ứng đủ nhu cầu của người sản xuất.

Cơ sở vật chất và vốn đầu tư cũng còn hạn chế, cùng với trình độ chuyên môn và năng lực quản lý của cán bộ còn thấp. Một số hợp tác xã (HTX) thậm chí chỉ mang tính hình thức, không thực sự hoạt động hiệu quả và gặp phải nhiều hạn chế.

Một khía cạnh khác của ngành trồng sầu riêng là thiếu sự đa dạng hóa sản phẩm chế biến từ cơm quả sầu riêng. Sản phẩm đơn điệu không tạo ra sự cạnh tranh và giá trị gia tăng cao cho cây sầu riêng.

Cũng cần nhấn mạnh rằng mối liên kết tiêu thụ sản phẩm đầu ra giữa HTX và doanh nghiệp chưa bền chặt, trong khi thị trường xuất khẩu cũng chưa ổn định và lệ thuộc chủ yếu vào thị trường Trung Quốc.

Ngoài ra, ngành trồng sầu riêng còn phải đối mặt với những tác động tiêu cực từ biến đổi khí hậu, như thời tiết thất thường, khô hạn, xâm nhập mặn và ngập úng. Những điều kiện này tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển mạnh mẽ của sâu bệnh tại các vùng trồng sầu riêng tại Tây Nguyên và ĐBSCL.

Để khắc phục những thách thức trên, cần tập trung vào nghiên cứu và áp dụng hệ thống tưới tiết kiệm nước nhằm giảm ảnh hưởng tiêu cực của biến đổi khí hậu, đặc biệt là hạn hán và mặn. Ngoài ra, cần đánh giá lại hiệu quả các biện pháp kỹ thuật trong thực tế sản xuất và rút ra kinh nghiệm để xây dựng tài liệu hướng dẫn canh tác cây sầu riêng thích ứng với biến đổi khí hậu.

Để cải thiện quản lý giống, cần nâng cao chất lượng nguồn vật liệu nhân giống từ cây đầu dòng, đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu sản xuất cây giống sầu riêng. Đồng thời, cần tăng cường công tác khuyến nông, tập huấn và hội thảo để nâng cao kiến thức và kỹ năng của người sản xuất.

Đối với việc sử dụng thuốc hóa học, cần tăng cường quản lý và giám sát để đảm bảo tuân thủ các quy định và khuyến cáo về phòng trừ sâu bệnh. Cần khuyến khích sử dụng các phương pháp và sản phẩm hữu cơ, thân thiện với môi trường để bảo vệ sức khỏe con người và bảo vệ hệ sinh thái tự nhiên.

Để nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm, cần hỗ trợ nông dân trong việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật và đầu tư vào cơ sở hạ tầng. Đồng thời, cần nâng cao trình độ chuyên môn và năng lực quản lý của cán bộ quản lý nông nghiệp. Đối với các HTX, cần tạo điều kiện và hỗ trợ để hoạt động hiệu quả và đáp ứng đúng nhu cầu của người sản xuất.

Để tăng cường giá trị gia tăng và cạnh tranh của sản phẩm, cần khuyến khích sự đa dạng hóa và chế biến sản phẩm từ cơm quả sầu riêng. Điều này có thể tạo ra nhiều cơ hội kinh doanh và thúc đẩy phát triển bền vững cho ngành trồng sầu riêng.

Ngoài ra, cần xây dựng mối liên kết chặt chẽ giữa HTX và doanh nghiệp để đảm bảo tiêu thụ sản phẩm đầu ra. Đồng thời, cần đa dạng hóa thị trường xuất khẩu và giảm sự phụ thuộc vào một thị trường duy nhất như Trung Quốc, để tạo ra sự ổn định và bền vững cho ngành trồng sầu riêng.

Tổng kết lại, ngành trồng sầu riêng đang đối mặt với nhiều thách thức và khó khăn. Cần sự quan tâm nhiều của các cấp chính quyền. Nếu không ngành sầu riêng Việt Nam có thể sẽ có chung kết cục với ngành tiêu từ năm 2016 đến nay.

Tác giả: Duy Tân

Mọi thắc mắc về bài viết “Khó khăn và thách thức của ngành sầu riêng Việt Nam”, vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TIN CẬY

Địa chỉ: Số 4, Đường số 3, KDC Vạn Phúc, P Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: (028) 2253 3535 – 0902 885 547 – 0902 882 249 – 0932 063 123 – 0902 882 247 – 0909 307 123

Email: kinhdoanh@tincay.com; tincaygroup@gmail.com, tincay@tincay.com

Website: tincay.com | thuysantincay.com | nongnhan.com

Youtube: Cty Tin Cậy | Nông Nhàn | Thuỷ Sản Tin Cậy

Facebook: Công Ty Tin Cậy  | Thủy Sản Tin Cậy | Thông tin nông nghiệp & chia sẻ